Bezlepkové,České,Hovězí,Masové

Telecí líčka s vánočním kořením

14 Nov , 2014  

1620629_745443738814099_150920081_n

Slow braised veal cheeks with winter vegetables, red wine, cinnamon and star anise -ENGLISH RECIPE BELOW- Musím se s vámi podělit o tento recept, který jsem dnes vařila pro moji rodinu, byli z něj nadšení, určitě vyzkoušejte. Největší výhodou pomalého brazírování je, že si vše připravíte ráno, vložíte do trouby a pak se nemusíte celý […]

, , , ,

České,Masové,Ostatní příspěvky,Zdravé

Rajská omáčka

9 Nov , 2014  

image (3)

Jak na poctivou rajdu? Když mi bylo asi tak 18, uvařila jsem bráškovi opravdu vymazlenou rajskou omáčku, která pro mě toho času neměla konkurenci. Od té doby, přiznám se, jsem ji nevařila. Já si na ní nepotrpím a v cizině ji po mě nikdo nevyžadoval. To se teď ale změnilo, přítel ji zbožňuje, s kolínkama […]

Asijské,Bezlepkové,Drůbež,Masové,Zdravé

Thajský salát Laab Kai

9 Nov , 2014  

image (1)

  Zkuste využít asijských surovin a vykouzlete voňavý a výživově hodnotný thajský salát, který vás rozhodně překvapí svojí výraznou, ale především dokonale vyváženou chutí. Laab Kai je mým nejoblíbenějším asijským salátem, ve kterém se mísí opravdu velká škála chutí po bylinkách, zázvoru a cibulce. Dokáže dokonale uspokojit chuťové buňky i žaludek a přitom zůstává opravdu […]