Kalorické,Sladké,Vegetariánské

Nepečený lemon&berry cake

16 Nov , 2014  

image

Pro všechny milovníky sladkého a speciálně pro ty, kteří si pochutnají na lehčích nečokoládových dortech, mám tento skvělý a velmi jednoduchý recept, který zkrátka musíte vyzkoušet. Dort se nemusí péct, potřebujete jenom pár ingrediencí na základ a na ozdobení všechno čerstvé ovoce, které vám jen přijde pod ruku. Já jsem volila čerstvé jahody, maliny a […]

, , ,

Party food,Pečení,Snídaně,Vegetariánské,Zdravé

Žitní šneci se špaldou a špenátem

16 Nov , 2014  

image

Taky máte rádi všechny možné prasárničky z listového těsta, které se objevují na oslavách vašich přátel nebo si je jednoduše děláte sami doma, když dostanete chuť na něco nezdravého, křupavého a zkrátka hrozně dobrého? Zkuste si připravit moji verzi šneků, která za prvé rozhodně není tak kalorická, za druhé je oproti těm z listového těsta […]

, ,

Bezlepkové,Rychlé,Snídaně,Vegetariánské,Zdravé

Placičky z rýžových nudlí

16 Nov , 2014  

10500254_810346592323813_6627381389915266360_n

Snídaně šampionů? I bez pečiva to jde! A je to mnohem lepší. – Pošírované vejce na křupavých placičkách ze skleněných nudlí a bylinek, salsa z avokáda a čerstvého hrášku, kozí sýr a grilovaná rajčátka – Před pár dny jsem vyloučila ze svého jídelníčku lepek. První dny jsem ho ani nemusela nahrazovat, prostě jsem ho vyloučila. […]

, , ,

Kalorické,Sladké,Vegetariánské

Domácí čokoláda

14 Nov , 2014  

image

Co takhle zkusit domácí čokoládu z přírodních surovin bez jediného éčka a cukru? Skvělá záležitost plná ořechů a sušeného ovoce, slazená pouze medem a navíc s velmi jednoduchým postupem. Chocoholici, tohle by jste měli zkusit. Budete potřebovat kvalitní kakaové máslo a kakaový prášek, které koupíte v různých specializovaných obchodech zdravé výživy, krámkách s bio a […]

, ,

Nápoje,Raw,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Avocado shake

14 Nov , 2014  

1901850_767975776560895_5928000957095546033_n

A tenhle znáte? Skvělý recept i pro ty, kteří avokádo nemají zrovna v lásce. Jeho chuť tolik nevyniká a každý lok mi připomíná spíše pistáciový zmrzlinový shake než rozmixované avokádo. K tomu přidáte pouze hustý bílý jogurt, kvalitní květový med, kapku citronu, trochu přírodní jahodové esence (nemusí být) a různá semínka. Inspirovala jsem se v […]

, , ,

České,Kalorické,Pečení,Sladké,Vegetariánské

Banánové větrníky s čokoládou

14 Nov , 2014  

1962614_757815930910213_1375378260_n

Dnes už zákusky v cukrárně nejsou to, co bývaly. Pokud však dostanete chuť na pořádný větrník, zkuste si ho udělat doma. Může se zdát, že je to náročné, ale postup je ve výsledku vcelku jednoduchý a můžete si přípravu rozfázovat, napéct si větrníky jeden den a den následující je plnit lahodným krémem. S variacemi chutí […]

, , ,

Nápoje,Raw,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Smoothie z červené řepy a ovoce

14 Nov , 2014  

1527109_764100786948394_1239131905_n

Začněte den tou nejzdravější a zároveň super rychlou snídaní plnou vitamínů, která vás nabudí na celý den! Já ho dnes odstartovala rozmixováním ananasu a banánů s trochou zázvoru a druhá část mého smoothie je z jahod, krvavých pomerančů a syrové červené řepy s přidáním trošky medu. Nebojte se zemité chuti, tu hravě přebijí jahody a […]

, , , , , ,

České,Pečení,Sladké,Vegetariánské

Kynuté buchty

14 Nov , 2014  

1661124_744878715537268_34650129_n

Dnešní kynuté české buchty s tvarohovou náplní. Jednoduchý a hodně nadýchaný recept. Chtěla jsem vyzkoušet, jestli mi buchty vykynou bez přípravy kvásku a povedlo se skvěle. Příprava zabrala něco málo přes hodinu a půl (hodina kynutí). Těsto: 500g hladké mouky 125g máslo 300ml mléka 40g droždí 2 žloutky 1 vanilkový cukr 50g cukr krupice špetka […]

, ,

České,Party food,Pečení,Přílohy,Vegetariánské,Zdravé

Závin se šťouchanou čočkou s bramborem

14 Nov , 2014  

1911667_745466432145163_1143550680_n

Šťouchané brambory s vařenou červenou čočkou, opečenou cibulkou a čerstvou pažitkou pečené v listovém těstě Potatoes mashed with red lentils, roasted onions and fresh chives rolled and baked in puff pastry -ENGLISH RECIPE BELOW- Tento závin jsem dnes dělala jako přílohu k telecím líčkům. Je to skvělá příloha, vypadá výborně na talíři a skvěle doplňuje […]

, , , ,

Italské,Přílohy,Těstoviny,Vegetariánské

Čerstvé vaječné těstoviny

14 Nov , 2014  

1932304_754684487890024_1580476142_n (1)

Fresh Egg Pasta recipe (english version below) Není nic jednoduššího, než si doma připravit domácí pastu/těstoviny. Věřte, že takto s láskou po domácku připravené chutnají mnohem lépe a nepotřebujete k nim ani žádné velké zázraky. Já dělala ravioli, plnila hříbky opečenými s šalotkou a trochou čerstvého špenátu a jenom je lehce obalila v máslové šalvějové […]

, , , ,