Předkrmy,Přílohy,Raw,Rychlé,Snídaně,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Avokádová salsa s rajčaty a koriandrem

2 Dec , 2014  

10363335_798775610147578_2265582020107591553_n

Po náročném víkendu je třeba doplnit vitamíny a pochutnat si na svěžím, lehkém a klidně i nemasitém jídle. Volila jsem tedy pokrm velmi rychlý na připravu a zároveň milovaný našemi chuťovými buňkami. Kombinace avokáda, rajčat a koriandru je velice známou trojicí, která k sobě zkrátka patří, ale když k nim přidáte i jiné druhy zeleniny, […]

,

Nápoje,Raw,Zdravé

Green Smoothie

2 Dec , 2014  

10377439_792374140787725_2489978772483688671_n

V počasí jako máme dnes volím místo těžkého jídla lehké ovocné nápoje a smoothies, které zasytí, nabijou energií, jsou neskutečně dobré a navíc pokud část surovin necháte zmrznout a přidáte led, zaručně vás osvěží! Tento má v sobě ještě navíc spoustu čerstvého špenátu, takže je antioxidační a díky ovoci nepřeberné množství vitamínů. Suroviny: 1 jablko […]

Asijské,Bezlepkové,Ryby, mořské plody,Rychlé,Zdravé

Chilli krevety s koriandrem

2 Dec , 2014  

10277494_793062430718896_4014876581183622737_n

Nedávno mi psala moje kamarádka, jestli bych jí nemohla napsat nějaký recept na mořské plody. Krevety jsem nepřipravovala dlouho a chtěla jsem si zpříjemnit deštivé odpoledne, tak jsem si tuhle dobrůtku uvařila jako odpolední svačinku (bylo jich půl kila) Tento recept je opravdu rychlý, zabere pouhých 10 minut, surovin není potřeba moc, ale pochutnáte si […]

, , ,

Sladké,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Limetkový sorbet

2 Dec , 2014  

10303768_791851317506674_6202815161835267819_n

Tento opravdu osvěžující sorbet podle Jamieho Olivera oceníte v letních a slunečných dnech jako je ten dnešní. Potřebujete pár surovin a máte hotovo za pár chvil. Suroviny: 200g cukru 275ml vody kůra a šťáva z pěti citrónů kůra šťáva z pěti limetek menší svazek máty Postup: Dejte cukr a vodu na pánev, přiveďte k varu […]

, ,

Bezlepkové,Raw,Sladké,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

RAW cheesecake

2 Dec , 2014  

10155086_779480455410427_2842390720606307024_n

Neděste se nadpisu, tento dezert je sice vhodný pro ty, kteří nemohou lepek a laktózu, pro vyznavače syrové či paleo stravy, dokonce i veganství. Přesto všechno je to neuvěřitelná pochoutka a rozhodně si na ní pochutnají i ti, kteří žádnou z těchto diet nevyznávají a raději by sáhli po opravdickém cheesekejku. Tuto pochoutku vytvoříte během […]

, , , , ,

Asijské,Bezlepkové,Raw,Rychlé,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Thajský salát s mangem

2 Dec , 2014  

image

Tenhle salát vás provede snad úplně všemi exotickými chutěmi, na které si jen vzpomenete, všechny do sebe ale zapadají tak božsky, že nebudete mít dost. Tento recept patří mezi mé favority, vytvořila jsem ho na základě mých oblíbených thajských chutí, které k sobě zkrátka patří. Ačkoliv je potřeba více surovin, příprava je jednoduchá, spočívá pouze […]

, , ,

Drůbež,Masové,Zdravé

Pošírovaná kuřecí roláda

2 Dec , 2014  

image

Kuřecí prso nařezejte tak, aby vám vznikla co největší placka, kterou mezi dvěma fóliemi rozklepejte. Odstraňte vrchní fólii, osolte, opepřete a naklaďte do jedné linie náplň, kterou by jste nejraději (u mě to byl špenát, feta, slanina, jarní cibulka a sušené rajče). Poté pomocí spodní fólie vytvořte rolku, jakoby jste dělali sushi. Pořádně utáhněte, chytněte […]

Bezlepkové,Předkrmy,Rychlé,Snídaně,Zdravé

Zapečené avokádo

23 Nov , 2014  

10265403_840695332622272_2656794717871865004_o

Také milujete tenhle vitamíny a prospěšnými látkami nabitý a hlavně neskutečně dobrý plod? A už jste ho zkusili zapéct v troubě? Neváhejte, je to totiž opravdová bomba! Dnešní ráno jsem si byla stoprocentně jistá, že mám chuť na ztracené vejce, jak jinak. Většinou k nim krájím čerstvá rajčata, avokádo a trochu bazalky. Tentokrát jsem ale […]

, , , ,

Nápoje,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Borůvkové smoothie

16 Nov , 2014  

10365838_790740777617728_3292213745363681561_n

Pokud ráno prahnete po chutné a antioxidační povíkendové snídani, šáhněte po borůvkách a bílém hustém jogurtu! Vím, stále není sezóna, ale v tomto případě se dají použít borůvky mražené a pokud očekáváte například dětskou návštěvu, nebojte se malého efektu, kterým rozhodně oslníte. Jedlé třpytky koupíte v cukrářských potřebách nebo třeba na těchto šikovných stránkách: http://www.sladketvoreni.cz/www-sladketvoreni-cz/0/0/2/39 […]

,

Asijské,Bezlepkové,Ryby, mořské plody,Zdravé

Cá Kho Tộ

16 Nov , 2014  

1900716_788994874458985_4977353752367754612_o

Jedno z mých nejoblíbenějších vietnamských jídel, naprosto delikátní karamelizovaná ryba připravovaná tradičně v hliněné nádobě na zázvoru, šalotce, česneku a rybí omáčce vážně nemá chybu. Její silnější, avšak naprosto jedinečná chuť, vyžaduje přílohu v podobě rýže a chladnějšího salátu nebo třeba nakrájené okurky. Pokud by jste chtěli pokrm nejdříve ochutnat, než se do něj pustíte […]

, , ,