Sladké,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Limetkový sorbet

2 Dec , 2014  

10303768_791851317506674_6202815161835267819_n

Tento opravdu osvěžující sorbet podle Jamieho Olivera oceníte v letních a slunečných dnech jako je ten dnešní. Potřebujete pár surovin a máte hotovo za pár chvil. Suroviny: 200g cukru 275ml vody kůra a šťáva z pěti citrónů kůra šťáva z pěti limetek menší svazek máty Postup: Dejte cukr a vodu na pánev, přiveďte k varu […]

, ,

Kalorické,Pečení,Sladké

Pavlova dezert

2 Dec , 2014  

10259931_780457291979410_2599670814507492108_n

Tento dezert jsem připravovala naposledy před zhruba půl rokem na Novém Zélandu, kde je tato sladkost národní záležitostí, stejně tak jako v Austrálii. Tyto dvě země se velice okatě bojují o jeho prvenství a původ. Je jasné, že název vznikl, když byl dezert připraven pro ruskou primabalerinu Annu Pavlovu, když byla na svém turné v […]

,

Bezlepkové,Raw,Sladké,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

RAW cheesecake

2 Dec , 2014  

10155086_779480455410427_2842390720606307024_n

Neděste se nadpisu, tento dezert je sice vhodný pro ty, kteří nemohou lepek a laktózu, pro vyznavače syrové či paleo stravy, dokonce i veganství. Přesto všechno je to neuvěřitelná pochoutka a rozhodně si na ní pochutnají i ti, kteří žádnou z těchto diet nevyznávají a raději by sáhli po opravdickém cheesekejku. Tuto pochoutku vytvoříte během […]

, , , , ,

Kalorické,Pečení,Sladké

Brownies

2 Dec , 2014  

image

Vždy, když dostanete na něco sladkého a jste bez inspirace, touhle čokoládovou dobrůtkou nikdy nezklamete sebe, ani vaše blízké. Snad každý dokáže ocenit chuť vláčného čokoládového dezertu, který zkrátka stojí za to udělat. Pusťte se do toho, příprava zabere pouhých pár desítek minut a výsledek je famózní. Suroviny: 250 g kvalitní hořké čokolády 250 g […]

,

Kalorické,Sladké,Vegetariánské

Nepečený lemon&berry cake

16 Nov , 2014  

image

Pro všechny milovníky sladkého a speciálně pro ty, kteří si pochutnají na lehčích nečokoládových dortech, mám tento skvělý a velmi jednoduchý recept, který zkrátka musíte vyzkoušet. Dort se nemusí péct, potřebujete jenom pár ingrediencí na základ a na ozdobení všechno čerstvé ovoce, které vám jen přijde pod ruku. Já jsem volila čerstvé jahody, maliny a […]

, , ,

Kalorické,Sladké,Vegetariánské

Domácí čokoláda

14 Nov , 2014  

image

Co takhle zkusit domácí čokoládu z přírodních surovin bez jediného éčka a cukru? Skvělá záležitost plná ořechů a sušeného ovoce, slazená pouze medem a navíc s velmi jednoduchým postupem. Chocoholici, tohle by jste měli zkusit. Budete potřebovat kvalitní kakaové máslo a kakaový prášek, které koupíte v různých specializovaných obchodech zdravé výživy, krámkách s bio a […]

, ,

České,Kalorické,Pečení,Sladké,Vegetariánské

Banánové větrníky s čokoládou

14 Nov , 2014  

1962614_757815930910213_1375378260_n

Dnes už zákusky v cukrárně nejsou to, co bývaly. Pokud však dostanete chuť na pořádný větrník, zkuste si ho udělat doma. Může se zdát, že je to náročné, ale postup je ve výsledku vcelku jednoduchý a můžete si přípravu rozfázovat, napéct si větrníky jeden den a den následující je plnit lahodným krémem. S variacemi chutí […]

, , ,

České,Pečení,Sladké,Vegetariánské

Kynuté buchty

14 Nov , 2014  

1661124_744878715537268_34650129_n

Dnešní kynuté české buchty s tvarohovou náplní. Jednoduchý a hodně nadýchaný recept. Chtěla jsem vyzkoušet, jestli mi buchty vykynou bez přípravy kvásku a povedlo se skvěle. Příprava zabrala něco málo přes hodinu a půl (hodina kynutí). Těsto: 500g hladké mouky 125g máslo 300ml mléka 40g droždí 2 žloutky 1 vanilkový cukr 50g cukr krupice špetka […]

, ,

Bezlepkové,Party food,Sladké,Vegetariánské,Zdravé

Banán v čokoládě

14 Nov , 2014  

860963_770430299648776_4343269113094747107_o

CHOCOLATE DIPPED BANANAS (english version of the recipe below) Nedávno jsem se bavila s kamarádkou, že klasický banán v čokoládě dnes už nekoupíte tak snadno jako dřív. Pamatuju si, že jako malá jsem si pro něj chodila do cukrárny a vždycky k němu dostala velkou obří porci šlehačky. Bez té už se dneska obejdu, ale […]

, , , , , ,

Bezlepkové,Raw,Rychlé,Sladké,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Banánová paleo zmrzlina

14 Nov , 2014  

image

-BANANA AND WALNUT PALEO ICE CREAM (english below) Paleo zmrzlina z banánů a vlašských ořechů s medem Tato zmrzlina je naprosto jedinečná, hned jak se mi podaří otevřít restauraci, zahrnuji ji do svého menu, je jedinečná a hotová během pár minut. A ingredience? Potřebujete pouze tři a k tomu dobrého kuchyňského robota. Paleo strava, paleolitická […]

, , , , ,