Předkrmy,Přílohy,Raw,Rychlé,Snídaně,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Avokádová salsa s rajčaty a koriandrem

2 Dec , 2014  

10363335_798775610147578_2265582020107591553_n

Po náročném víkendu je třeba doplnit vitamíny a pochutnat si na svěžím, lehkém a klidně i nemasitém jídle. Volila jsem tedy pokrm velmi rychlý na připravu a zároveň milovaný našemi chuťovými buňkami. Kombinace avokáda, rajčat a koriandru je velice známou trojicí, která k sobě zkrátka patří, ale když k nim přidáte i jiné druhy zeleniny, […]

,

Bezlepkové,Přílohy,Rychlé,Veganské,Vegetariánské

Pečené brambory se zeleninou

23 Nov , 2014  

10322822_786630871362052_6007018685441879581_n

Pokud zrovna grilujete a nemáte buď místo na vašem venkovním grilu nebo zkrátka jen čas se o to všechno starat, dám vám tip, jak si obojí ušetřit velmi jednoduchou přípravou zeleniny. Můžete použít na větší kusy nakrájené brambory, batáty nebo dýňi, k nim přidejte celé menší očištěné červené řepy a vytvořte si ve větší míse […]

Bezlepkové,Kalorické,Party food,Přílohy,Raw,Rychlé,Vegetariánské

Trio domácí majonézy

23 Nov , 2014  

10662094_849810478377424_5353804623689670594_o

TRIO of homemade MAYO (česká verze níže) -Beetroot mayonnaise -Turmeric&dill mayonnaise -Truffle aioli I made these for my mini burgers and it was just delicious! Nothing is easier than making mayonnaise at home and it’s very impressive too. Just make one bigger lot and then split it in few bowls. You can add any colorful […]

, , ,

České,Party food,Pečení,Přílohy,Vegetariánské,Zdravé

Závin se šťouchanou čočkou s bramborem

14 Nov , 2014  

1911667_745466432145163_1143550680_n

Šťouchané brambory s vařenou červenou čočkou, opečenou cibulkou a čerstvou pažitkou pečené v listovém těstě Potatoes mashed with red lentils, roasted onions and fresh chives rolled and baked in puff pastry -ENGLISH RECIPE BELOW- Tento závin jsem dnes dělala jako přílohu k telecím líčkům. Je to skvělá příloha, vypadá výborně na talíři a skvěle doplňuje […]

, , , ,

Italské,Přílohy,Těstoviny,Vegetariánské

Čerstvé vaječné těstoviny

14 Nov , 2014  

1932304_754684487890024_1580476142_n (1)

Fresh Egg Pasta recipe (english version below) Není nic jednoduššího, než si doma připravit domácí pastu/těstoviny. Věřte, že takto s láskou po domácku připravené chutnají mnohem lépe a nepotřebujete k nim ani žádné velké zázraky. Já dělala ravioli, plnila hříbky opečenými s šalotkou a trochou čerstvého špenátu a jenom je lehce obalila v máslové šalvějové […]

, , , ,

Asijské,Bezlepkové,Přílohy,Raw,Rychlé,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Thajský salát Coconut&Lime

14 Nov , 2014  

1979692_748346208523852_1025767905_n

Thai Coconut&Lime Salad- RAW&VEGAN – (Czech and English recipe below) Všichni dobře víme, jak je zdravá výživa v poslední době oblíbená a dostává se do podvědomí všem milovníkům dobrého jídla čím dál tím víc. Dnes máme takové možnosti, že čím čerstvější a zdravější, tím chutnější. Stačí mít v sousedství asijského prodejce zeleniny, nakoupit čerstvé suroviny, […]

, , , ,

Bezlepkové,České,Přílohy,Veganské,Vegetariánské,Zdravé

Chřestová sezóna

14 Nov , 2014  

1779110_770925556265917_4212744337872520658_n

Ráda bych vám dala pár rad a tipů při vaření této lahodné zeleniny oznamující příchod jara. Konzumace chřestu má pozitivní vliv na naše zdraví: obsahuje totiž vitaminy (A, B, C, E, K), vápník, hořčík, plno vlákniny, železo či selen. Nákup chřestu: Chřest se rozlišuje podle barvy na bílý, zelený a světle fialový. Všechny tyto druhy […]

, , ,

České,Ostatní příspěvky,Party food,Pečení,Přílohy,Vegetariánské,Zdravé

Celozrnné pečivo

14 Nov , 2014  

10171835_769880749703731_2835187132036324150_n

Aby jste se nemuseli rozčilovat pokaždé, když vlezete do supermarketu a v oddělení pekárny vidíte u každého produktu štítek s nápisem “připraveno ze zmrazeného polotovaru”, jsem pro vás připravila velmi jednoduchý recept na opravdu křupavé a přitom lehké a nadýchané pečivo. Tvar už je na vás, těsto je tvárné, takže si můžete zaplést klidně housky, […]

, , , , , ,

Bezlepkové,Přílohy,Vegetariánské,Zdravé

Pečená zelenina

14 Nov , 2014  

10252025_768771313148008_4917065363477456312_n

Pečená kořenová zelenina s balsamicovým octem a olivovým olejem. Ne každá příloha musí být nudná. Zkuste vyměnit brambory nebo dušenou brokolici za něco mnohem chutnějšího a zárověň velmi jednoduchého. Použijte jakoukoliv kořenovou zeleninu od mrkve, celeru až po bílou ředkev. Pečená červená řepa je také naprosto chuťový skvost! Jen doporučuji lehce předvařit a péct samostatně, […]

, , , , , , , , ,