image

Kalorické,Pečení,Sladké

Brownies

2 Dec , 2014  

Vždy, když dostanete na něco sladkého a jste bez inspirace, touhle čokoládovou dobrůtkou nikdy nezklamete sebe, ani vaše blízké. Snad každý dokáže ocenit chuť vláčného čokoládového dezertu, který zkrátka stojí za to udělat. Pusťte se do toho, příprava zabere pouhých pár desítek minut a výsledek je famózní.

Suroviny:
250 g kvalitní hořké čokolády
250 g másla
100 g nahrubo nasekaných ořechů
100 g kakaa
80 g polohrubé mouky
350 g cukru
lžička prášku do pečiva
4 vejce

Postup:
V rendlíku rozehřejte máslo a čokoládu a přidejte k nim ořechy. Do misky prosejte kakao, mouku, prášek do pečiva a smíchejte s cukrem.
K suchým přísadám nalijte rozehřátou čokoládu s máslem a ořechy a důkladně promíchejte. Nakonec přidejte celá vejce jedno po druhém a vymíchejte v hladké těsto.

Plech vyložte pečícím papírem a vylijte na něj směs. V troubě předehřáté na 180 ºC pečte 25 minut.

Důležité je brownies nepřepéct. Těsto by mělo být uvnitř vláčné a vlhké.

image

,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *