10277494_793062430718896_4014876581183622737_n

Asijské,Bezlepkové,Ryby, mořské plody,Rychlé,Zdravé

Chilli krevety s koriandrem

2 Dec , 2014  

Nedávno mi psala moje kamarádka, jestli bych jí nemohla napsat nějaký recept na mořské plody. Krevety jsem nepřipravovala dlouho a chtěla jsem si zpříjemnit deštivé odpoledne, tak jsem si tuhle dobrůtku uvařila jako odpolední svačinku (bylo jich půl kila)

Tento recept je opravdu rychlý, zabere pouhých 10 minut, surovin není potřeba moc, ale pochutnáte si přímo královsky.

Suroviny:
500g neloupaných krevet
1 lžička uzené papriky
10g čerstvého zázvoru
4 stroužky česneku
1 chilli paprička
40g másla
50ml bbq omáčky
čerstvý koriandr
šťáva a kůra z jednoho citronu
sůl, pepř

Postup:
Česnek, zázvor a chilli papričku nasekáme nadrobno a rozpálíme si pánev, vložíme na ni máslo a po rozpuštění vložíme nasekané suroviny.

Necháte lehce opéct a posypete uzenou paprikou, necháte zpěnit a přidáte krevety. Opečete na velice rozpálené pánvi zhruba 5-7 minut (podle velikosti). Když jsou krevety opečené, přidáte bbq omáčku, citronovou kůru, pepř a sůl.

Před podáváním promícháte s nasekaným koriandrem a zastříknete citronovou šťávou.

10277494_793062430718896_4014876581183622737_n

, , ,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *