České,Masové,Ostatní příspěvky,Zdravé

Rajská omáčka

9 Nov , 2014  

image (3)

Jak na poctivou rajdu? Když mi bylo asi tak 18, uvařila jsem bráškovi opravdu vymazlenou rajskou omáčku, která pro mě toho času neměla konkurenci. Od té doby, přiznám se, jsem ji nevařila. Já si na ní nepotrpím a v cizině ji po mě nikdo nevyžadoval. To se teď ale změnilo, přítel ji zbožňuje, s kolínkama […]

Bezlepkové,České,Party food,Ryby, mořské plody,Rychlé,Zdravé

Rybičková pomazánka

9 Nov , 2014  

image (2)

Fish spread for breakfast? Why not? (English version below) Rybičková pomazánka tak, jak jí mám v oblibě už pěknou řádku let. Ne s uvařeným vajíčkem uvnitř, ale s tekutým žloutkem navrch křupavého chleba namazaný tučnou vrstvou rybí pochoutky s tvarohem, křupavou zeleninou a uzenou mořskou solí. Je mi jasné, že tohoto zvyku se nikdy nezbavím […]

Asijské,Bezlepkové,Drůbež,Masové,Zdravé

Thajský salát Laab Kai

9 Nov , 2014  

image (1)

  Zkuste využít asijských surovin a vykouzlete voňavý a výživově hodnotný thajský salát, který vás rozhodně překvapí svojí výraznou, ale především dokonale vyváženou chutí. Laab Kai je mým nejoblíbenějším asijským salátem, ve kterém se mísí opravdu velká škála chutí po bylinkách, zázvoru a cibulce. Dokáže dokonale uspokojit chuťové buňky i žaludek a přitom zůstává opravdu […]